Lasagne ai frutti di mare del Mediterraneo

Lasagne ai frutti di mare del Mediterraneo

 

 

Ingredienti

Ingredienti lasagne: semola di grano duro siciliano, acqua.
Ingredienti salsa: calamari (loligo vulgaris), vongole  di Ganzirri (venerupis decussata),cozze di Ganzirri (mytilus galloprovincialis), besciamella, polpa di pomodoro, olio extra vergine di oliva, vino bianco, cipolla, carote, burro, aglio, peperoncino, prezzemolo, brodo vegetale, amido di mais, sale.

Preparazione

COTTURA FORNO STATICO : 20 minuti 160 °

MICROONDE : 5 minuti a 750 Watt