Gnocchetti ai sapori dell’Etna

Gnocchetti ai sapori dell’Etna

 

  Ingredienti pasta: semola di grano duro Siciliano, acqua.
Ingredienti salsa: funghi, asparagi, panna, cipolla, pecorino siciliano, olio extra vergine di oliva, brodo vegetale, amido di mais, vino bianco, cipolla, pepe nero, aglio, sale.

Preparazione

COTTURA FORNO STATICO : 20 minuti 160 °

MICROONDE : 5 minuti a 750 Watt