Risotto Calamari e Zucchine

Risotto Calamari e Zucchine

 

  Ingredienti : riso, cozze (mytilus galloprovincialis), zucchine, burro, olio extra vergine di oliva, vino bianco, cipolla, nero di seppia, aglio, brodo vegetale, amido di mais, prezzemolo, sale.

Preparazione

COTTURA FORNO STATICO : 20 minuti 160 °

MICROONDE : 5 minuti a 750 Watt